24 февраля 2012
Рациональное вскармливание детей первого года жизни: решённые и нерешённые вопросы.
Одним из основных условий формирования состояния здоровья является фактическое питание, его адекватность потребностям организма. В отличие от других ф...
Одним из основных условий формирования состояния здоровья является фактическое питание, его адекватность потребностям организма. В отличие от других факторов окружающей среды, пища является сложным, многокомпонентным фактором и в зависимости от свойств и состава по-разному влияет на организм. С её помощью можно изменить функцию и трофику тканей, органов и систем организма в сторону их усиления или ослабления. Ещё И.П. Павлов отмечал, что существенная связь живого организма с окружающей его природой осуществляется через известные химические вещества, которые должны поступать в состав данного организма с пищей.
Скачать статью